ifa-Galerie Stuttgart

SPACEDUMPLING
ELF TAGE KÜCHENFEST
1.-11.7.2024

OPEN CALL
Die ifa-Galerie Stuttgart verwandelt sich im Juli für elf Tage in eine Küche – ein Treffpunkt, an dem Rezepte, Gerichte und Geschichten ausgetauscht werden. Im Mittelpunkt des Programms stehen Kochabende, an denen gemeinsam Essen zubereitet, gegessen und gefeiert wird. Dabei interessieren uns die Bewegungen von Gerichten, Gewürzen und Erzählungen. Die Kochabende drehen sich um drei Bestandteile, die in zahlreichen Rezepten auf der ganzen Welt zu finden sind: Reis, Kartoffeln und Teigtaschen. Du kennst ein Rezept für die beste Reispfanne? Du weißt, wie man einen besonderen Kartoffelsalat zubereitet? Das Teigtaschen-Rezept deiner Großeltern sollte dringend mal wieder gekocht werden?

Für das Programm suchen wir Einzelpersonen, Gruppen, Initiativen oder Vereine, die Lust haben, an einem Abend ein Rezept mit einem der drei Bestandteile Reis, Kartoffeln oder Teigtaschen jeglicher Art (z.B. Ravioli, Maultaschen, Samosas, Dumplings etc.) zu teilen und gemeinsam mit den Gästen zuzubereiten. Neben der Zubereitung des Gerichts sind auch Geschichten, Erzählungen, Musik und andere Beiträge willkommen.
Wenn du Lust hast, einen Abend mitzugestalten, schreib eine kurze Email an homecooking(at)ifa.de mit folgenden Angaben:
→ Kurze Selbstvorstellung (1–3 Sätze)
→ Welches Gericht möchtest du gemeinsam mit den anderen Gästen zubereiten?
→ Gibt es Tage im Zeitraum vom 1.– 11. Juli 2024, an denen du keine Zeit hast?

Frist: Mittwoch, 8. Mai 2024
Ein Honorar wird gezahlt und für Lebensmitteleinkäufe steht ein Budget zur Verfügung. Am Mittwoch, 15. Mai um 19 Uhr findet ein Vortreffen gemeinsam mit allen Beteiligten in der ifa-Galerie zum gemeinsamen Einstimmen statt.
Bei Fragen schreib einfach eine Mail an homecooking@ifa.de.
WIR FREUEN UNS AUF EURE IDEEN UND GERICHTE!